七二六二熟餅2005年


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原産地 : 中国雲南省

価格 : 円 (内税円)

数量

内容量

プーアール茶

七二六二熟餅 2005年（7262ジュクヘイ）

＜販売価格＞　
　約40g(袋詰め)：945円　約340g(固形)：7,140円　約10g(袋詰め)：252円

＜商品コメント＞
　雲南七子餅茶の2005年製熟茶です。雑味や独特のクセが少なく、飲みやすいプーアール茶です。まろやかな味わいで、やわらかい甘みが感じられます。穀物のようなやさしい風味があり、毎日飲む日常茶としてもピッタリです。プーアール茶は陽性で、体を内側から温める効果があるので、寒い季節や冷え性の方にお勧めです。また、腸の働きを活発にする働きや脂肪を流しやすいといった特性があることから、香港や台湾では食事中に飲むお茶としても人気があります。カフェインなどの刺激性が非常に少なく、毎日でも取りたい体に優しいお茶です。

＜茶葉情報＞
　

生産地　　　　中国雲南省　<孟カ>海茶廠
　

生産時期　　　2005年
　

分類　　　　　黒茶（後発酵茶）
　

茶葉品種　　　雲南大葉種
　

発酵　　　　　熟茶
　

規格　　　　　餅茶
　

茶湯　　　　　紅褐色
　

香り　　　　　穀物のようなやさしい香り　
　

味　　　　　　まろやかでほのかな甘み　
　

茶器との相性　　陶器◎　磁器○　ガラス△
　

茶葉の量　　　　茶壺の1/5～10
　

お湯の適温　　　100℃(湯温は高いほど良い)
　

摘出時間　　　　一煎目：一分蒸らして茶湯を捨てる(洗茶)　
　　　　　　　　　　　　二煎目：20秒　三煎目以降：プラス10秒～30秒
　　　　　　　　　　　　※三煎目からは蒸らしている時間を短くする事で旨みを一定に保てる

＜店主のひとこと＞
　メーカーの製造技術の高さとしっかりと湿度・温度管理された乾倉での熟成により、プーアール茶独特の発酵臭が少ない熟茶に仕上がっています。すっきりとした飲み口で、とても飲みやすいプーアール茶です。コストパフォーマンスが高く、日常茶にオススメです。今でも十分飲み頃ですが、さらに2,3年寝かせると味わいがやわらかくなり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。ゆっくりと寝かせながら、味わいの変化を楽しんでいくのもオススメです。


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