雲南沱茶2005年

プーアール茶（黒茶）
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熟茶
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雲南沱茶2005年

雲南沱茶2005年

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商品名 : 雲南沱茶2005年

原産地 : 中国雲南省

価格 : 1,155円 (内税55円)

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雲南沱茶2005年（ウンナンダチャ）

＜販売価格＞　
　約40g(袋詰め)：1,155円　約100g(固形)：2,310円　約10g(袋詰め)：315円

＜商品コメント＞
　雲南沱茶の2005年製。カビ臭さや独特のクセが少なく、口当たりが滑らかで、とても飲みやすいプーアール茶です。プーアール茶は陽性で、体を内側から温める効果があるので、寒い季節や冷え性の方にお勧めです。また、腸の働きを活発にする働きや脂肪を流しやすいといった特性があることから、食事中に飲むお茶としてもおすすめです。カフェインなどの刺激性が非常に少なく、毎日でも取りたい体に優しいお茶です。

＜茶葉情報＞
　

生産地　　　　中国雲南省　<孟カ>海茶廠
　

分類　　　　　黒茶（後発酵茶）
　

茶葉品種　　　雲南大葉種
　

発酵　　　　　熟茶
　

規格　　　　　碗型（沱茶）
　

茶湯　　　　　紅褐色
　

香り　　　　　杉の木のような香り　
　

味　　　　　　ほのかな甘みがあり、口当たりが滑らか　
　

茶器との相性　　陶器◎　磁器○　ガラス△
　

茶葉の量　　　　茶壺の1/5～10
　

お湯の適温　　　100℃(湯温は高いほど良い)
　

摘出時間　　　　一煎目：一分蒸らして茶湯を捨てる(洗茶)　
　　　　　　　　　　　　二煎目：20秒　三煎目以降：プラス10秒～30秒
　　　　　　　　　　　　※三煎目からは蒸らしている時間を短くする事で旨みを一定に保てる

＜店主のひとこと＞
　良質な茶葉を製茶後、しっかりと湿度・温度管理された倉で熟成させた良質なプーアール熟茶です。コストパフォーマンスが高く、日常茶にオススメのプーアール茶です。グレードの高い一､二級の茶葉を主な原料としており、独特のクセが少なく、口当たりはとても滑らかです。煎がきき、10煎ほど淹れることができます。菊花と合わせて淹れても美味しく楽しめます。

プーアール茶